张爱玲的名句“到达男人的心里的通道是胃，到达女人心里的通道是阴道”实际上是有很强的时代性的。

只有在温饱还未解决的时代，到达男人心里的通道才是胃。在缺衣少食的年代，所有的男人都对饱暖饥寒感受颇深，所以，弄几口饱饭，伺候好了男人的胃，就能获取男人的心。反过来说，如果温饱问题已经解决了，吃饭对一个人来说已经不是一个问题，那么，到达男人心里的通道就不会是胃。或者换一个更形象的说法，一个穷苦人家出来的孩子，或者一个流浪的孩子，“到达他心里的通道是胃”，这是有可能的。但是对于一个富家子弟，从小就山珍海味、饱食终日，就不太可能说“到达男人的心里的通道是胃”。

再来看看后半句，这也是有时代性的。在一个个性禁锢、女权压抑的时代，女性从小时起一直到成年时期，都在性事方面处于一个封闭、压抑的状态，那么，那个解放其阴道、释放其功能的人，就能直接到达她的心里，也就是说到“达女人心里的通道是阴道”。这有一点像弗洛伊德所说的“性之臣服”——一个人被压抑久了，一旦被开启，就臣服于那个施予者。但现在时代在变，女权得到了伸张，女性在成年以前都早已尝到了性事的美味，这样的时代，很难说“到达女人心里的通道是阴道”。在现在这个时代，能通过从性上征服一个女子，稀罕！ 张爱玲名句的后半句贯穿了整个电影《色戒》。这是上世界三四十年代的中国。从那个时代看，这样的论断还是成立的。

以上是从时代性上看《色戒》，现在再从《色戒》来看时代性。

《色戒》在中国热，反映出中国人对“到达男人的心里的通道是胃，到达女人心里的通道是阴道”这种论断的认可，反映出男人的温饱问题还未解决，反映出女人的性事仍被禁锢。或者虽然有所进步，但进步不大，对过去时代的回忆仍然记忆犹新。

《色戒》在美国遇冷，反映出美国人对“到达男人的心里的通道是胃，到达女人心里的通道是阴道”这种论断的不认同，bullshit! 也说明了美国早日解决了温饱问题，女人的性事也早日开放，所以美国人感觉对《色戒》这部电影几乎看不懂。他们不懂为什么王佳芝为什么会背叛，不懂，看不懂！这跟他们的生活差距太远了！其实，说穿了，靠几口饭就能赢得一个男人的心，靠在床上搞一搞就能赢得一个女人的心，只能说一个字——贱！时代使然。